ルッコラ。

ルッコラが大好きなんすよ。

スーパーで売ってるのを見かけたら、必ず買ってその日のうちに一束食うくらい。
ルッコラが乗ってるピザ見かけたら、ピザ食いたくなくても食うくらい。
ルッコラのサラダだけは、本当は一人で全部食べてしまいたいくらい。

で、今日、プランターと土といろいろ買ってきて、ルッコラ植えました。
ちゃんと生えてくるといいなぁ。


ついでに、、、

ほうれん草は、サラダも胡麻和えもおひたしも、かなり好き。
でも、小松菜はそうでもないっす。
春菊は、火を通さずに生の方が美味しいと思う。
んで、最近の料理屋は安直に水菜に逃げすぎだと思う。
おひたしは菜の花が一番好きかな。高いし春しかないけど。

レタスは火を通した方が美味しいと思う。
キャベツは、全方位的に好きですが、
４cm角くらいの短冊に切って、塩胡椒とごま油（と化学調味料）であえて、
その上に、目玉焼き（白身だけ固めて黄身はホボ生）を掛ける食べ方に凝ってます。